RECEPTY
Gaštanovo ovsená congee kaša
Lahodná, výživná, dlho varená kaša je balzamom pre naše telo v chladných dňoch. Dlhé varenie je pre náš organizmus veľmi prínosné, dodáme telu nielen energiu tepla, vyživíme orgány, aby boli zdravé a zrno sa stane ľahko stráviteľným s maximálnym využitím živín pre naše telo.
- 2dc celého ovsa
- 100g lúpaných gaštanov
- škorica, vanilka, štipka soli, riasa arame
- 8dc filtrovanej vody alebo rastlinného mlieka
- datľový sirup
- pekanové/makadamiové orechy opekané na sucho
- konopné semienko
- Ovos prepláchneme (najlepšie je ho aj predmáčať) a spolu s gaštanmi a rastlinným mliekom dáme do hrnca alebo slow cookera. Pridáme koreniny, štipku soli, arame a varíme na miernom plameni alebo v pomalom hrnci 5 až 8 hodín. My si nadstavíme varenie cez noc a ráno máme kašu hotovú.
- Hotovú kašu mixujeme tyčovým mixérom, dochutíme datľovým sirupom, posypeme orechami a semienkami.
Dobrú chuť!
Počet videní: 3 