RECEPTY
Uhorkový s umeoctom
Svieži šalát ochutený iba umeoctom, šalotkou a čerstvým kôprom. Nepotrebujete pridávať žiaden nezdravý cukor ako do klasickej varianty tohto šalátu.
- 1 šalátová uhorka
- 1 menšia šalotka
- ½ PL kôpru
- Himalájska soľ podľa chuti (voliteľné)
- Umeocot podľa chuti
- Uhorku a šalotku nastrúhame
na tenké plátky, posolíme a zaťažíme aspoň na hodinu, podobne ako pri
pickles necháme odstáť, aby sa soľ rozpustila a nezaťažila ľadviny.
- Primiešame umeocot a kôpor.
Dobrú chuť!
Počet videní: 97 