RECEPTY
Sendvič z cícerovej múky
Skvele využitá cícerová múka. Je nadýchaný a veľmi
jemný. Prirodzene bezlepkový, bez droždia, je vyrobený iba z 6 ingrediencií, čo už viac dodať. Zjedol sa na posedenie. J
- 300 g cícerová múka
- 1 ½ PL datľový cukor/ alebo
ryžový sirup
- ½ čl himalájska soľ
- 1 ¼ čl sóda bikarbóna
- 2 PL sezamový olej
- 355ml perlivá voda
- Rúru si predhrejeme na 190
stupňov. Papierom na pečenie si vystelieme formu na biskupský chlebík. (rozmery
zhruba 26x12cm)
- Cícerovú múku preosejeme spolu s ostatnými suchými ingredienciami. Pridáme olej a perlivú vodu, metličkou vymiešame na kompaktné cesto a hneď nalejeme do formy, pečieme 40-45 minút. Skúsime test špajlou, či je sendvič hotový.
- Necháme 10-15 minút vychladnúť
v pekáči a potom prenesieme na mriežku až do úplného vychladnutia.
Dobrú chuť!
Počet videní: 67 