RECEPTY
Ryžové roti
Ryžové roti sú skvelé k indickým jedlám alebo ich môžeme plniť podobne ako tortilly.
- 1dc filtrovanej vody
- 1dc ryžovej múky
- štipka soli a kurkumy
- Do malého hrnca dáme vodu so soľou a kurkumou, privedieme k varu.
- Za stáleho miešania prisypeme múku a chvíľu spolu miešame, vznikne nám zmes s hrudkami, odstavíme a necháme chvíľu vychladnúť.
- Vymiesime rukami na kompaktné cesto a rozdelíme do 5 malých guliek.
- Pomocou papiera na pečenie vaľkáme na tenšie placky podobne ako tortilly a pečieme na dobre rozohriatej panvici na sucho z oboch strán, pokým sa netvoria hnedé škvrny.
Dobrú chuť!
Počet videní: 29 