Zdravá a veľmi chutná alternatíva k známej klasike, hodí sa k suchším jedlám alebo k burgrom.
- miska nakrájaného kelu
- 1 kvasená uhorka
- malý strúčik cesnaku
- umeocot a čerstvý kôpor podľa chuti
- 1/2 PL tahini
- 1PL tofunézy
- trocha vody alebo rastlinného mlieka na zriedenie
- Šalát pripravíme jednoducho, nakrájaný kel, na hrubo nastrúhanú uhorku, pretlačený cesnak s umeoctom a kôprom zmiešame dokopy. Tofunézu s tahini a mliekom vymiešame zvlášť a nalejeme k šalátu. Premiešame.
Počet videní: 43