RECEPTY

Domáce špaldové tortilly


Rýchle a jednoduché domáce tortilly, ktoré sa vždy podaria.  

  • 2dc špaldová múka hladká
  • 1dc špaldová múka celozrnná
  • štipka soli a kurkumy
  • 1PL olivového oleja
  • 1/2čl bezfosfátový prášok do pečiva
  • 1dc horúcej vody
  1. Zo všetkých ingrediencií vypracujeme vláčne cesto, vďaka horúcej vode cesto pri vaľkaní nebude treba podsypávať múkou, bude také elastické. 
  2. Rozdelíme na 5-6 menších guliek a vyvaľkáme na tvar tortilly.
  3. Pečieme na dobre rozohriatej panvici z každej strany cca po 30 sekúnd, potrebujeme len pár hnedých škvŕn. 
  4. Tortilly vyberieme a skladujeme pod čistou utierkou.

Tip: ak chceme pekne úhľadné tvary, z tortilly vykrojíme kruh napríklad pomocou pokrievky.

Dobrú chuť!


Počet videní: 27