Na olivovom oleji restujeme na drobno nakrájaný cesnak, pridáme kurkumu, na plátky nakrájané šampiňóny, papriku na pásiky, osolíme a restujeme do zlatohneda.
Na záver pridáme na šikmo nakrájanú zelenú časť jarnej cibule, tamari omáčku, čilli a premiešame, necháme jemne zavädnúť jarnú cibuľku.
Vypneme, primiešame biele miso, nasekanú bazalku a špagety. Posypeme trochou parmezánu a dobre premiešame.
Podávame s čerstvou rukolou, mikrobylinkami alebo ľadovým šalátom.