RECEPTY
Citrónové cookies
Lahodné, prirodzene bezlepkové, bez mliečne cookies sladené len ryžovým sirupom.
- 56g kokosový olej
- 80ml ryžový sirup
- kôra z bio citróna
- 1PL citrónová šťava
- 2PL kokosová múka
- 133g mandľová múka
- 1/2 čl sóda bikarbóna
- štipka soli a vanilky
- Všetky ingrediencie zmiešame na kompaktné cesto. Kokosový olej je dobre mať izbovej teploty aby sa nám s cestom dobre pracovalo.
- Cesto dáme cca na pol hodinu do chladničky zatuhnúť.
- Rúru predhrejeme na 175 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie.
- Z cesta spravíme 9 guličiek, ktoré mierne stlačíme rukou a pečieme 10-12 minút, k=ym nebudú zlatohnedé.
- Po upečení necháme úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!
Počet videní: 105 