Lahodné chrumkavé košíčky v zdravšej variante ako klasika. Sú prirodzene bez lepku, laktóty a cukru.
- cesto na košíčky
- 1dc rastlinného mlieka
- 80g mleté orechy vlašské/pekanové alebo domáce sušienky v pomere 1:1
- 40g datľový cukor
- trocha vanilky, škorice, pomarančovej kôry
- džem alebo sušená čerešňa
- trocha kvalitného rumu
- domáca čokoláda na ozdobu
- Ak sa rozhodneme pre čerešne zalejem ich v hrnci trochou rumu a prikryté prehrejem, zmäknú a alkohol sa z častí vyparí. Na dno košička dáme čerešňu alebo troška džemu.
- Mlieko používam kokosové z plechovky, dodá krémovosť a krásnu vôňu. Mlieko zahrejeme, pridáme orechy alebo zmes orechov a mletých sušienok, datľový cukor, vanilku, škoricu a pomarančovú kôru. Môžeme pridať lyžicu kvalitného rumu. Zmes dobre vymiešame a plníme košíčky.
- Ozdobíme roztopenou čokoládou.
Počet videní: 35
