RECEPTY

Ovos spomedzi všetkých hustosiatych obilnín vytvára najnižšiu uhlíkovú stopu, poskytuje výnimočnú porciu výživných látok, ale tiež vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov. Ovos patrí medzi najzdravšie zrná, a je bezlepkový, a nie je len pre kone. J. Pohľad na jeho klasy potešia telo a dušu človeka. Celé zrná ovsa sú pokladom pre zdravie, pretože práve v šupke je zastúpených najviac prospešných látok. Zrná je potrebné namočiť na pár hodín a varí sa 40 minút najlepšie v tlakovom hrnci. Je výborný aj na slano ako príloha v kombinacii s ryžou. Rastlinné mlieka alebo takéto kaše z celého zrna nám veľmi uľahčia aj časovo skrátia prístroje na to určené. U nás používame Miomat, mlieka sú u nás na dennom poriadku. J