V Japonsku sa tento nápoj pije po stáročia. Je dobre známy pri prechladnutí, pri celkovom vyčerpaní organizmu, pomáha zvládnuť horúčku, dokonca je obzvlášť vhodný pre malé deti, keď vnímame, že na dieťa niečo lezie. Podporuje imunitu, prečisťuje celé telo, zbavuje telo škodlivých látok, odkysľuje organizmus a dostáva ho do rovnováhy, odstraňuje bolesti, aj menštruačné, regeneruje pečeň, upravuje trávenie (pri hnačke aj pri zápche), prevencia proti kŕčovým žilám, normalizuje krvný tlak, dodáva energiu, vhodný počas chrípky, nádchy aj po operácii a iných zákrokoch pre lepšie hojenie a regeneráciu. Kuzu používame aj na zahusťovanie jedál, na bežné zahusťovanie je dosť drahý ale môžeme ho použiť ak varíme pre deti alebo ak niekto z rodiny ochorie.
Podávame 3x na deň, kým neústupia príznaky.
Na zdravie!