RECEPTY
Špagety so zeleninovou omáčkou, bazalkou a maslovou fazuľou
Vynikajúce cestoviny aj keď sú len jemne osolené bazalka a zelenina dotvoria skvelú chuť aj pre dospeláka.
- celozrnné špagety
- 1/2PL panenský olivový olej
- 1 malá cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- hrsť nakrájanej hokkaido
- 1 menšia mrkva
- 1PL domáceho pomodora
- trocha soli a riasy wakame
- rastlinné mlieko/voda na podliatie
- 2-3 PL varenej bielej maslovej fazule
- pár listov čerstvej bazalky
- Cestoviny varíme podľa návodu na obale.
- Na oleji restujeme na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak, pridáme nakrájanú hokkaido a na tenšie plátky mrkvu, jemne osolíme, primiešame pomodoro a podlejeme rastlinným mliekom. Spolu s riasou varíme do zmäknutia.
- Mixujeme tyčovým mixérom spolu s čerstvou bazalkou. Primiešame uvarenú fazuľu a podávame na špagetách.
Dobrú chuť!
Počet videní: 36 