RECEPTY
Seitan so shitake na póre s horčicou
Výborná varianta seitanu so shitake, ku ktorej sa hodia naše obľúbené polentové zemiaky s kelslawom.
- 1-2PL sezamový olej
- balenie seitanu špeciál
- 1 pór
- balenie shitake húb
- 1-2 strúčiky cesnaku
- 1-2čl dijónskej horčice (odporúčam Emil Noel)
- dochutenie: tamari. himalájska soľ podľa chuti
podávanie
- Na oleji restujeme nakrájaný pór na polmesiačiky , seitan a shitake na plátky spolu s trochou soli.
- Dochutíme tamari omáčkou, primiešame horčicu.
- Podávame s polentovými "zemiakmi", ryžou alebo strukovinovou kašou.
- Podávame s kelslawom alebo uhorkovým/cviklovým šalátom.
Dobrú chuť!
Počet videní: 51 